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“你好，我要一杯奥利奥奶茶，打包带走。”近日，记者来到拉萨市城关区纳金路上的一家奶茶店，只见柜台上摆放了一排制作完成等待取用的饮品，不少顾客正在等待排队点单，随着新订单不断进入，服务员忙得不可开交。“冬天是最适合喝奶茶的季节，拉萨早晚温差大，冷的时候把一杯热热的奶茶捧在手里，再喝上一口，手心、身体都是热乎乎的。”拉萨市民阮女士笑着说，“最近，我经常过来买奶茶，也经常给身边的同事朋友带奶茶，大家都挺爱喝的。”

随着气温下降，夏季流行的冷饮已经逐渐淡出人们的视线，取而代之的热饮为寒冷的冬日增添了一抹温暖的色彩。在拉萨市城关区藏热路上的一家奶茶店内，记者看到主推的热饮广告牌被摆放在店内显眼的位置，菜单上提供传统奶茶、水果茶、热气腾腾的热巧克力等多种口味。“进入11月以来，店内的热饮销量逐步上升，每天都能卖出去上百杯，尤其是各种口味的奶茶和果茶，最受顾客欢迎。”店员扎先生告诉记者，“除了线下销量上升外，外卖平台的点单量也很高，尤其一到下午和晚上，订单量激增，大家都忙不过来。”

走访中，记者发现立冬以来，拉萨许多奶茶店都推出了新的热饮产品供消费者选择，这些热饮大多以红糖、红枣、枸杞、桂圆、桃胶、蔓越莓、银耳、椰汁等为主要原料，售价在20元至30元不等。在拉萨市城关区嘎玛贡桑的一家奶茶店，不少市民纷纷点单店内的茉莉小吊梨、桃胶椰椰莲子露、老红糖珍珠双皮奶等热饮，在享受冬日“限定”温暖的同时，注重养生健康。正在等候取单的市民丁女士告诉记者：“冬季拉萨寒冷干燥，很适合喝点桃胶、鲜梨或者红枣做成的奶茶，口感更好。我们买奶茶的时候，会尽量选择少糖少冰的，感觉更健康一些。”

记者了解到b体育官网，拉萨不少奶茶店不仅在口味上推陈出新，更注重饮品的健康属性，尤其在制作热饮时，会使用低糖或无糖的甜味剂。在选材上注重新鲜、优质，确保饮品的口感和健康并重。此外，一些奶茶店还推出了定制服务，顾客可以根据自己的口味偏好和健康需求，选择不同的茶底、奶源、甜度和小料。“最近，我们店推出的桃胶鲜梨撞奶很受女顾客欢迎。这款饮品是用鲜梨、牛奶、桃胶、银耳等炖煮制作的，喝起来暖暖的，特别适合冬天饮用。”店员小卓介绍，为了迎合消费者对健康饮品的需求，他们特别调整了饮品的配方，增加了如红枣、枸杞等传统养生食材的搭配，吸引更多注重健康的消费者前来品尝。

如果说在夏季，放在冰柜中冒着冷气的饮品更诱人，那么到了冬天，热气腾腾的暖饮柜更能激发消费者的购买欲。记者走访拉萨多家商超、便利店发现，大多数商店只售卖常温饮品，配备暖饮柜的商店数量较少。拉萨市民平先生告诉记者：“冬天太冷了，我想去便利店买个热饮，结果发现很多店里的饮料不是常温就是冰的，根本没法喝。要是有个热饮柜就好了，可以直接在便利店里喝到热饮。”

随着拉萨气温持续下降，消费者对热饮的需求增加，拉萨部分商超、便利店也开始计划引进暖饮柜，以满足市场的多样化需求。在拉萨市纳金路的一家便利店里，货架上摆放着各种各样的饮品，不少顾客进店询问是否有热饮，得到否定答案后失望地离开了。便利店老板李先生告诉记者：“一到冬天，想买热饮的顾客就越来越多，所以今年我们计划买个暖饮柜b体育官网，到时候在里面放点咖啡、奶茶等饮品b体育官网，既能提高店里的销售额，也能为顾客提供更多的选择。”

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此前11月21日，记者到现场探访时，“恩宠堂”处于未开业状态，大门上锁，店内无人经营。中星馨恒苑业委会副主任沈先生向记者介绍道：“最初居民们只知道有一家新店在装修，但从上周日（11月17日）开始我们看到招牌挂出来，黑底白字的招牌和其他店铺招牌都不太一样。业主们通过网络搜店名，才知道所经营店铺的性质。很快大量居民开始投诉，也在业主群内表达反对。”

爱企查信息显示，恩宠堂为连锁店，在宝山区沪太路上也有一家，负责人为李某某，中星物业方面称其与中星馨恒苑门店店主为同一人。今年2月26日，恩宠堂宝山沪太路店曾因未取得动物防疫条件合格证开办动物无害化处理场所，被没收违法所得600元，罚款8000元。《中华人民共和国动物防疫法》第九十八条规定，开办动物饲养场和隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所b体育官网，未取得动物防疫条件合格证的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正，处三千元以上三万元以下罚款；情节严重的b体育官网，责令停业整顿，并处三万元以上十万元以下罚款。大众点评信息显示，目前该宝山店仍在营业状态。

2022年12月起施行的《动物防疫条件审查办法》第六条规定，动物饲养场、动物隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所应当与动物诊疗场所、居民生活区、生活饮用水水源地、学校、医院等公共场所之间保持必要的距离。当宠物殡葬店开到小区附近，若居民感到生活受影响，如何维权？北京市京师律师事务所律师钟兰安接受记者采访表示，针对此类情况，居民如果感到权益被侵害，且若通过向相关部门反映依然无法解决问题时，可以考虑提起民事诉讼。

“根据《中华人民共和国民法典》第八条规定，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。宠物殡葬店开在小区门口确实是违反了公序良俗。但民法典第八条一般作为一个原则，常规情况下不会轻易适用。如果遇到此类情况，居民可以根据实际进一步判断，比如根据原农业部2005年印发的《病死动物及死因不明动物处置办法（试行）》规定，对病死但不能确定死亡病因的b体育官网，当地动物防疫监督机构应立即采样送县级以上动物防疫监督机构确诊；对尸体要在动物防疫监督机构的监督下进行深埋、化制、焚烧等无害化处理。如果宠物殡葬店存在缺少防疫监督机构指导下私自处理病死或死因不明动物尸体的情况，可能涉嫌违反该法律法规。”钟兰安说。

中星馨恒苑的居民由于受影响最为明显，因此大多持反对意见。3号楼居民李先生向记者表示：“恩宠堂商铺在房屋结构上与小区居民楼3号楼是同一栋楼。我们住在二楼，就在这家宠物殡葬店上方，一开窗看到总觉得心情受影响，这不符合公序良俗。而且死亡动物的病因是什么也不知道，万一有传染病怎么办？我们的诉求就是让该店撤离小区门口。”

而在中星馨恒苑18号楼居民刘女士看来，宠物殡葬行业的存在与此次事件中居民的反对声音并不矛盾：“该店家有明显的证件缺失情况，因此居民有担忧情有可原。我们不是否定宠物殡葬市场的业态，也并非不爱护小动物，只是反对开在小区门口。实际上小区内的宠物很多，善良人士常会喂养流浪猫狗，也会募款帮助绝育。但我们认为爱动物和宠物殡葬是两码事，不应混为一谈。”

近年来，随着养宠数量的增长，“如何让动物更有尊严地告别”成为不可避免的议题。根据《2023-2024年中国宠物行业白皮书》数据，2023年我国宠物犬数量达到5175万只，宠物猫达到6980万只。操持宠物“身后事”的行业也逐步兴起。记者查询爱企查平台发现，截至目前，全国经营范围含有“宠物殡葬”的企业有5000多家，数据显示，2023年我国宠物殡葬服务市场规模已达到18.25亿元。

孙雪梅说：“目前国内很多城市虽然有公立的宠物火化机构，但此类机构没法容纳这么大量的离世宠物服务，有时需要排队等待；并且无法提供定制化、私人化的服务，而这块往往是宠物主人非常看重的，因此行业的存在显然有合理性，同时有一些宠物主人在经济条件允许的情况下选择较为高价的宠物殡葬服务，也是买卖双方的自由商业行为。

“只是现在行业在规范性上还有待细化，包括宠物殡葬店的选址规范，店家可以考虑与居民区离得远一些，店家有开店的自由，也有不妨碍别人的义务。另外，目前国内设有宠物殡葬师的专门证书，但尚未要求行业从业者都持有，未来也可以考虑让更多从业者提高这方面的专业资质。此外，也建议宠物殡葬店可以考虑将名字和性质不要界定得那么赤裸裸，更突出‘告别’而非‘殡葬’的概念，或许能帮助不少人减少对该行业的负面印象。”孙雪梅表示。